很多朋友对于豆角炒饼丝的豆角豆角家常做法和豆角炒饼丝的家常做法窍门不太懂，今天就由小编来为大家分享 ，炒饼炒饼希望可以帮助到大家，丝的丝下面一起来看看吧！家常家常

本文目录

1. 扁豆炒饼丝教学
2. 咖喱炒饼怎么做
3. 长豆角炒饼还需要水焯吗

扁豆炒饼丝教学

用料

饼丝250克
，做法做法扁豆100克，窍门绿豆芽100克，豆角豆角胡萝卜半根，炒饼炒饼鸡蛋1个
，丝的丝蒜2瓣，家常家常轻盐酱油2勺食用油适量

做法步骤

1、做法做法准备食材 。窍门

?豆角豆角2、蒜去皮去蒂切成蒜末。炒饼炒饼

?丝的丝3 、胡萝卜和扁豆洗净切细丝
。

?4、鸡蛋打散成蛋液，锅中热油倒入蛋液炒散盛出备用 。

?5、锅中留底油
，下入扁豆丝炒至变色断生 。

?6、加入蒜末
，绿豆芽，胡萝卜丝。

?7 、翻炒均匀
。

?8、再加入饼丝 ，均匀淋入2勺轻盐酱油。

?9、加入炒好的鸡蛋。

?10、翻炒均匀 。

?11、出锅装盘

咖喱炒饼怎么做

用料

饼丝适量

洋葱适量

豆角适量

卷心菜（莲花白）适量

鸡脯肉一块

咖喱粉少许

盐少许

油

生抽

咖喱炒饼的做法

将豆角切段 
，洋葱切片 ，卷心菜切丝

将鸡脯肉切丁 ，拿生抽
，盐稍微腌一下

热锅烧油，将鸡肉先炒熟备用

起锅，将油烧热
，先放洋葱炒出香味，直至变软

放豆角
，加水闷熟，放莲花白
，稍放一些盐

加入鸡丁后 ，放入咖喱粉

最后放入饼丝  ，翻炒 ，再放入少许盐即可出锅

长豆角炒饼还需要水焯吗

长豆角炒饼豆角是不用焯水的。长豆角炒饼时把长豆角洗净切好直接下锅炒制就行，不用先焯水了。如果是凉拌长豆角必须先在开水里焯一下
，然后在冷水里过凉后再凉拌即可
。如果用长豆角做饺子包子馅料时，长豆角也必须先经过焯水才好吃 。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。